让你保持活力与精力充沛的正确饮食方法丨视频

水果能对身体产生神奇影响,一个人能够变得非常,非常有活力和活跃。你的大脑运转得最好,在生态上这也是最明智的事。

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这位女士连续1008天只吃橙子。她变得像年轻了20岁。

消化之火,如果这些火要最高效地燃烧,水果绝对是最好的东西。

水果能对身体产生神奇影响,一个人能够变得非常,非常有活力和活跃。你的大脑运转得最好,在生态上这也是最明智的事。

提问者:萨古鲁,您说过我们的心理状况会受我们所吃食物的影响。医学讨论水果和蔬菜是如何促进心理健康的。这能给我们什么启示吗?另外,水果为主的饮食只适合进行特定Sadhana(灵性练习)的人吗?在涉及工作、家庭或大量体力活动的常规情况下,也可以这样做吗?

Sadhguru(萨古鲁):我们使用的任何机器或任何种类的燃料,燃料的效能本质上取决于它有多易燃。为何汽车要用这种汽油,拖拉机用那一种,跑车用另外一种,飞机使用另外一种,本质上,那取决于它有多易燃。在加油站你见过辛烷值,87、89、90、91、93、96。那么,我们骑摩托车时,我们会花三倍的价钱,买100辛烷值的,因为加入100辛烷值的汽油,一下子摩托车就会以一种加其它汽油无法达到的方式运转。而,(笑)你非常清楚,最容易消化的食物就是水果。

消化的意思是Jataragni,就是我们知道的消化之火。如果这些火要最高效地燃烧,水果绝对是最好的东西。只有那些喜欢惰性的人——那意味着他们喜欢半死不活。不要觉得这是玩笑,很多人这样。不幸的是很多人喜欢昏沉和惰性,那意味着在某些地方生命没有碰触他们。所以,睡觉、醉酒、过量饮食以及躺在那儿,比在生活里有活力、活跃和精力充沛感觉要好。

所以,只有对于这样的人,水果可能是问题,因为它会使你保持警觉和清醒。它不会使你昏醉,当然除非它发酵了。(笑)所以,它也具备那个品质,你只是得等等。一个人也可以在高度的觉知中知晓极度的喜悦、沉醉和愉悦。但现在问题是,我可以作为一个普通人并吃水果吗,啧,或者我吃水果还能当个普通人吗?(一些笑声)你知道即便是亚当(一些笑声)也是从水果开始的。(笑)

所以,当我们说水果时,我们必须明白,大自然是想要让水果成为食物的,意思是,你找到的大多数水果,比如说芒果或苹果——因为现在是五月,我拒绝谈论苹果,我会谈论芒果。(一些笑声)种子是芒果的重要部分,果肉只是一种吸引,一种引诱,这样动物和鸟就会来吃,并把种子带到很远的地方,扔在那里。

我想对于这个问题,简单的答案就在生活中你惯常的做法中。假如你生病住院,比如说,你在病床上,没人会给你带鸡肉饭,不是吗?(一些笑声)他们会带水果,因为即使是你的朋友和亲戚也明白这一点,(笑)“好吧,你吃了那些东西,现在病了,至少现在吃得明智些。”这是想告诉你的信息。

所以,水果能对身体产生神奇影响。充足的水果摄入能对系统产生巨大影响。一个人能够变得非常,非常有活力和活跃,无论你的生活方式怎样。但如果你做重体力的工作,比如说你每天在户外用力挖掘,不是用机器而是人工挖掘,并做繁重的工作,那你可能会发现,由于吃的是水果,每两个小时就会感到饥饿。因为你只能吃那么多的量,但它消化得如此之快,你可能感觉胃空了。

直至你达到一定的意识水平,能做到空腹而仍有能量,因为饥饿是能量耗尽,就像你的电池没电了,那才是你需要吃东西的原因。但今天,很多人或大多数人,我想说,当他们感觉胃有点空,就想吃东西。为避免这样,你需要一点觉知,也就是你虽然空腹,但仍然没问题,因为你是有能量的。当你的能量开始降低时,你再吃东西。

所以,如果你只吃水果,你可能得多花一点时间在午餐上,慢慢地吃,这样你就能吃进足够的水果,因为吃少量的水果你就会感觉饱了,因为它通常很甜。所以,得慢慢地吃。我们内在还有一个生物钟,比如说你正常一餐,烹饪的菜肴你花10到12分钟去吃,即使你吃水果,当你吃了10到12分钟的时候,你的身体会说你吃够了。所以,你得有意识地吃更多,因为它在给你计时。它不看饱没饱,它只是在给你计时。当那10到12分钟过去后,你会感觉你饱了。所以,一个人得吃得更久一点,吃足够的量。但如果你只吃水果而活动量很大,可能你一日吃三餐就很重要,你们大多数人可能已经这样做了。

所以,一日三餐,如果你睡6个小时或8个小时或不管多久,剩下的时间,16到18个小时,吃三餐远远足够,如果你吃水果的话,但在两小时内胃就会感觉空了。所以,你必须习惯在高能量但空腹时忍住,这是你大脑运转得最好的时间,这个时候,作为一个人,你运转得最好,这会对你很好。所以如果你想要利用你的脑力和身体活动,它会工作得相当不错。

但今天你在市场上买到的水果,我们不知道它被加进去了什么。这多少是个问题,因为我清楚地注意到,我们年轻时吃的农村水果和今天来到我们面前的农场生长的水果,即便在印度——我是说在这,是另一回事——即便在印度,它们也是不同的。它们大得多、圆得多,更好看,但这就像肉毒杆菌素。(一些笑声)这没用。我能清楚感觉到它没有同等的力量和活力,只因为这是为市场制造的,而不是为人。这些水果本质上是为市场制造的,这不意味着它们完全没用,但它们不再有和从前一样的营养,所以我们可能得增加一定量的其他食物。

你要看看你周围有什么种类的水果,而且不同季节有不同水果。这非常不可思议,在某个时间,当地产出的水果最适合身体系统,有很多关于这个的研究,那些季节是怎样,当冷、热、亦或湿度高时,适宜种类的水果会从大地生长出来;如果你吃当地的,但现在你吃从新西兰来的水果,这是另一个问题。如果你吃的来自你周围的土地,你会发现合适的水果在合适的季节来到你面前,那就是那个时候该吃的最好的东西。最重要的是,在生态上这是非常明智的饮食方式。

现在,我们正在发起一项运动,每个人都应该变成至少30%的水果饮食派——即你的饮食至少30%应该变为水果,因为如果你食物的30%来自树木,而不是耕地和庄稼,它将会在生态上给世界带来巨大的不同。如果你试图从大量食肉换为水果,你可能会发现好像你什么都没吃,因为你已经习惯了通过吃难消化的食物来被拉向大地。我想要你明白这一点,无论如何你都会被拉向大地,这是自然规律,好吗?

但现在被称之为生命的是我们从地里蹦出来,就好像我们不属于它。我们以这样的方式飞翔,看起来好像我们不是土做的。即使是翱翔的鸟儿也是土做的,但当它在天空翱翔时,它看起来不像大地。所以,任何生命当它蹦出来之后都不应当看起来像大地,但我们属于大地,但如果我们想要蹦得好,我们消耗的燃料,我们放入这个系统的燃料必须是燃烧迅速的,而且是非常易燃的。易燃的食物就是最好的食物。在我们的胃中,毋庸置疑,水果是燃烧最快的,所以这意味着最少的残留,系统上最少的负担,系统中最少的压力,所以这绝对会带来巨大的不同。

我认识一个连续1008天只吃一种水果的人,这个人吃橙子。这位女士连着1008天只吃橙子。一开始她一身慢性病,她是个糖尿病患者,高血压,我记不清了,他们告诉我她患的一系列疾病,甲状腺,非常严重的甲状腺疾病,体重超标。1008天中,她变得像年轻了20岁,并且充满活力,所有的慢性病都完全消失了。 我只是说有这么一个人,请不要只吃橙子,(一些笑声)要不然橙子就不够了。要么至少移民到弗罗里达。

是的,水果会带来很棒的不同。尤其是,在当今世界,这非常重要,因为我们重视一个人——我说的是在工作领域——我们因脑力而重视一个人,而不是他们的体力,除非你是在WW(WWE摔跤运动)随便什么吧,好吗?(笑)所以因为这个,水果一定会带来巨大的不同,并且在生态上,这是能做的最明智的事。在水果和肉之间,一个人要生存下来,比如说你必须只靠肉活下来,粗算下来,我们将需要1.5万升水来生产一个人一年所需的肉。如果你以水果为食,我们只需要300升水。(笑)你应当这么做,那样所有的河流都将再次流淌。(笑)

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