三种高蛋白、高能量的超级食物

感觉疲倦又无精打采？是时候借助这三种超级食物来提振你的身体和大脑了！

片头预告：

它含有14种成分，具备维系你所需的一切。持续6个月吃这些东西，你会发现，突然间你感觉仿佛年轻了5岁，活力满满。

Sadhguru（萨古鲁）：Ganji，这叫Sanjeevani粥。我亲手做过。基本配方里有14种成分，具有滋养身体所需的一切。它会以某种方式在你的胃里停留，是一个缓慢释放能量的过程。如果你吃一顿能支撑你六到七个小时的食物，最终你会吃下一定的量。因为那个量……进食之后，身体面临的下一个挑战就是，睡眠。对冥想者最大的挑战是——人们不理解这点——对冥想者或修行者来说，最大的挑战始终是，在闭眼时，仍能保持警觉和清醒。

好几个月，我就靠吃这些维持，只是粥、泡花生，或者印度的椰子。粥和椰子——就这些。一天就这么过了——一大杯粥和一个椰子。一天就这样，没别的了。那么，如果你回头看我们所进行的活动，看起来我们像是活了三辈子。是的，就看看这么点人在过去30年的活动量。这是因为……Sanjeevani粥。哎呀，我本该抬头这样看，这本会是很好的广告。错过了机会。所以，一直有人跟我说：“萨古鲁，这真是超棒的产品。”因为很多人都体验过了。

我得跟你讲，你知道，我的女儿跟着我旅行，从她三个半月大起——我经常开车跑遍全国——三个半月大的婴儿。只吃Sanjeevani粥、葡萄干和水果，就这些从没买过一包奶、一罐奶、什么都没有。没有奶，没有牛奶没有任何奶。就只吃Sanjeevani粥、葡萄干和水果。她一长牙，就吃坚果，基本就这些。我不记得带她看过一次医生，从来没有。你们可以试试，持续这样吃6个月，你会发现，突然间你感觉自己年轻了5岁活力满满，而且每天睡四个小时，就绰绰有余了。嗯，选择权在你，你是想要活着，还是想在活着时就练习死亡。我的希望是，你甚至在死时都必须充满活力。如果你想在活着的时候就死气沉沉，找错伴了。是时候你们每天喝一些粥了。

在所有东西中，花生，你知道，我对花生格外情有独钟。因为在我人生的某个阶段，我就只吃花生和香蕉，就这些。因为它含有你所需的一切。只是一把泡发的花生，就这么多花生，浸泡一整夜，再加上一根香蕉——能维持我一整天。我活力十足，比大多数人能想象到的都更有活力。它具有维系你所需的一切。花生本身就是一种完整的食物。如果你把它浸泡6到8个小时以上，它就能去除其中被称为“皮塔(pitta)”的成分。你知道什么是“皮塔(pitta)”吗？西医并不关注这个，但阿育吠陀医学基于此——“温热（ushna）”、“寒凉（sheeta）”和“皮塔（pitta）”。这个过程去除了皮塔（pitta），把浸泡过的花生充分咀嚼后吃下，只要确保它不是转基因之类的——只要确保它是更天然有机的。

如果你想吃早餐，你会想要一个食谱。你抓一把花生，在水里浸泡六到八个小时，然后把它放入搅拌机。如果你想加一些水果，你可以加根香蕉，或任何你喜欢的。香蕉很搭。你还可以添加任何其它水果。如果想，加点蜂蜜。搅拌两分钟，你就准备好了很棒的早餐。做这件事只需要两分钟，如果你想要稀一些，就多加点水，然后直接喝掉。你想要它像粥一样，你弄得稠一些，然后吃掉。你会发现，它很容易就能支持你四到五个小时，而且营养丰富。

芝麻对身体系统有很多积极的作用。它是一种非常高能量的东西，再者，芝麻会产生很多热量。在印度，芝麻油是最常用的油，在南印度。所有的烹饪都是用芝麻油完成的。所以我们日常不太吃芝麻，因为我们用的油是芝麻油。但在冬天我们会使用芝麻，因为按照传统每个人在冬天都得吃芝麻。因为天气冷时，它产生热量。现在人们一定已经……和我一起旅行的人一定已经注意到，当我去冈仁波齐时，我主要吃芝麻——口袋里会揣着烤芝麻。所以，我不用坐下来吃午饭，也不会坐下来吃晚餐，很多东西都省了但这没关系，仅仅是因为你在摄入一定量的芝麻。烤椰子和烤芝麻一起，你只需咀嚼然后吃下。它们是非常高能量的——高蛋白、高能量。